Il diario semiserio di un ristoratore ai tempi del digitale

Avventori Buongiorno, Benvenuti in Osteria!
Accomodatevi, prego…
qui da noi c’è sempre un tavolo libero!

Sia che vi piacciano i ristoranti stellati o le bettole di periferia, sia che amiate il bar o il pub sotto casa, andare nei nostri locali preferiti rappresenta da sempre un momento di socialità a cui siamo tutti molto legati. Proprio quando questo non è possibile, ecco che ci rendiamo conto di quanto possa essere importante.
Allora entrate, venite nella nostra osteria qui su internet e scoprite cosa succede nei dietro le quite.

Seguite questo diario, semiserio, ed entrate anche voi nella tana del bianconiglio. Togliamo assieme lo smoking e i lustrini al mondo del food e discutiamo, parliamo e ridiamo di tutto quel mondo che tanto ci appassiona.

Con Osteria Internet potremo imparare a conoscere e usare meglio i ristoranti, i bar e in generale i locali che preferiamo e frequentiamo. Impareremo assieme qualche trucco del mestiere, il tutto divertendoci con un po’ di sano umorismo da osteria!

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Il caffè fa schifo… ecco di chi è la colpa Osteria Internet

Avventori Buongiorno! Benvenuti in Osteria!Se il caffè che beviamo fa schifo, di chi è la colpa?Oggi parliamo di caffè, come al solito partiamo da quello che succede ogni giorno in osteria e prendiamo spunto per parlare di quella che è a tutti gli effetti la bevanda più diffusa in Italia: il Caffè!Il mondo del caffè, orgoglio italiano, negli ultimi anni è cambiato molto e politiche rivolte a mantenere il costo sempre molto accessibile hanno portato al peggioramento generalizzato dell’esperienza gastronomica legata alla tazzina. Ovviamente ci sono delle eccezioni e tu, lo sai riconoscere un buon caffè?Come al solito vi lascerò con qualche trucchetto per diventare un po’ più esperti di caffè e del suo mondo e come al solito vi lascio qui sotto qualche indirizzo utile se volete parlare con me o semplicemente approfondire gli argomenti della puntata.Buon appetito a tutti e oggi, buon caffè!La nostra pagina Facebookhttps://www.facebook.com/osteria.internetIl sito Web dei miei progetti digitali:https://www.winebo.it/Se volete scoprire il vostro oste dove opera:https://www.vinotecabologna.it/Il sito del caffè Barbarossa per approfondire un po’ gli argomenti di oggi:https://www.barbarossa.coffee/
  1. Il caffè fa schifo… ecco di chi è la colpa
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